ELLISSEE 2011 2GR

Bezerra ELLISSE 2011

Метки Bezerra, Italia

Описание товара

ELLISSE 2011 идеальный баланс между современностью и традициями, сочетая в себе новейшие технологии и хорошо знакомый дизайн Ellise, этот кофейный аппарат соответствует самым высоким профессиональным требованиям.

Комплектация с DE PID

  • В комплектации с DE PID, пользователь может установить необходимую температуру в каждой группе отдельно, благодаря системе PID control.
  • Жидкокристаллический дисплей позволяет программировать автоматическое включение/выключение аппарата, а также проверять количество порций, приготовленных в каждой группе.

Основные технические характеристики:

  • Контролируемые термостатом группы: электрическое сопротивление 50W поддерживает стабильную температуру в группах, даже в условиях интенсивного использования аппарата.
  • Медный бойлер: позволяет обеспечивать наилучшую производительность пара и горячей воды, панель управления автоматически поддерживает необходимые уровни.
  • Теплообменники: управляются гидроприводом, отделенным от бойлера, для того, чтобы кофе был приготовлен с использованием свежей воды.
  • Безопасность: двойная система защиты от перегрева, обеспечиваемая высокотемпературным термостатом в бойлере и гидравлическим датчиком давления.
  • Прочность: Корпус Ellisse 2011 целиком изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 (14301).
  • Универсальность: большая рабочая поверхность и специальные решетки позволяют использовать чашки высотой до 13 см.

Модели Ellisse 2011 оборудованы внутренним центробежным насосом, подключенным напрямую к системе водоснабжения.